Als rechte Hand des Chef de Rangs betreust du zusammen mit deinem Team ca. 30 Gäste; Deine präzise Vor- und Nachbereitung ist die perfekte Grundlage für einen professionellen und aufmerksamen Service;...
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In Rücksprache mit dem Bar Supervisor und Bar Chef und in Zusammenarbeit mit deinem Team bestehend aus Kellnern führst du eine der Bars an Bord;...
Gesamtverantwortung für den reibunglosen Ablauf der zugewiesenen Bar sowie den damit verbundenen administrativen Aufgaben; Fachliche und disziplinarische Führung der Barkeeper und Kellner;...
Mitgliederbetreuung und kontinuierliche Motivation der Kunden; Entwicklung und Anpassung der individuellen Trainingsprogramme;...
